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Publié le 12 mai 2023

Effets néfastes du sucre

Huang Y et al. BMJ 2023 ; 381 : e071609.

Une équipe chinoise a réalisé une revue « parapluie », compilant les résultats de 73 autres revues systématiques réalisées afin de faire une synthèse des connaissances sur les liens entre la consommation de sucre et la santé. L’analyse confirme que la consommation de sucre est associée à des effets...

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